franču gaļa

man mamm saka, ka šo jau visi zina, bet man pašai nekur citur kā mājās šo nav nācies ēst. kārtējā treknā deva vēderam. un gaļa. man garšo vienmēr.
kāpēc to sauc par 'franču gaļu'?
man nav ne jausmas.

franču gaļa.

1 kg cūkgaļas kakla karbonāde

1 paliels sīpols

siers

puspaciņa majonēze

Sagriež gaļu gabaols un izklapē. kārto uz pannas un apber ar sāli, pipariem. tad pāri liek sagriezto sīpolu. pāri tam liek kārtu ar rīvētu sieru. un pār to - majonēzi.

šausmīgi vienkārši. šausmīgi trekni. un tik pat garšīgi.

ļoti labi garšos ar vārītiem kartupeļiem un kādiem lapu salātiem.
to var papildināt arī ar tomātiem vai jelko citu, kas garšo, piemēram - baziliku ..)

Čipsīgie salāti

Es šos salātus gatavoju trīs variantos:

a) ģimene ir super duper izsalkusi;

b) man pašai gribās ko sātīgu, gardu un ātri pagatavojamu :) ;

c) šie salati ir puiku magnēts! Visi, kas līdz šim ir tos pagaršojuši, nespēj pretoties gatavotājas valdzinājumam! :)

Kā jau vēsta nosaukums - būs čipsi! :)

Slaido līniju var aizmirst - šie salāti ir kaloriju sprādziens!

Lielai bļodai - lai var paēst 4 dūšīgi ēdāji vai 6 mazāk dūšīgi - vajadzēs:

1 svaigu garo gurķi vai divus - trīs īsākus:), man gurķīši garšo un lai iet arī vairāk.

400 g kūpināta šķinķa vai cieti žāvētas desas.:)

1 bundža kukurūzas graudiņu

paciņa majonēzes - es dodu priekšroku "Provansas"

finally - ģimenes paka "Ādažu čipsu" - var jebkuru garšu, kas garšo. Bet man vislabāk patīk sierzzz:)

Gatavošanas apraksts:

šķērē vai nažo visu skaistos salmiņos. Čipsus sagatavo salātiem - atverot paciņu un tās saturu mazliet saspaidot.:) Majonēze šim pasākumam pieškir salātu konsistenci!

Bon appetit! :)